Privacy Policy e Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 22/05/2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è Giovanna Uccellatore, con sede in Via Conti Emili 99/C, Mazzano (BS), P.IVA 04270510987.

Email di contatto: info@incucinacongio.it

2. Tipologie di dati raccolti

Attraverso il sito possono essere raccolti i seguenti dati:

• dati identificativi, come nome e cognome;
• dati di contatto, come email e numero di telefono;
• informazioni inserite volontariamente nei form di contatto;
• dati tecnici di navigazione, come indirizzo IP, tipo di browser, dispositivo, pagine visitate e dati raccolti tramite cookie o strumenti simili.

3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• rispondere a richieste di informazioni, dimostrazioni, ricettari, eventi o valutazioni usato;
• gestire richieste di collaborazione;
• inviare comunicazioni informative o promozionali, solo ove sia stato prestato apposito consenso;
• adempiere a obblighi di legge, fiscali, contabili o amministrativi;
• migliorare il sito, analizzare il traffico e garantire sicurezza e corretto funzionamento tecnico.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento si basa su una o più delle seguenti basi giuridiche:

• consenso dell’interessato, ad esempio per l’invio di comunicazioni marketing;
• esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali richieste dall’interessato;
• adempimento di obblighi di legge;
• legittimo interesse del Titolare alla sicurezza, gestione e miglioramento del sito.

5. Modalità del trattamento

Il trattamento avviene con strumenti elettronici e, ove necessario, manuali, secondo principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione e sicurezza. Sono adottate misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, alterazione o diffusione.

6. Conservazione dei dati

I dati raccolti tramite form di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, ove previsto, per gli obblighi di legge. I dati trattati per finalità marketing sono conservati fino alla revoca del consenso o alla richiesta di cancellazione.

7. Comunicazione dei dati a terzi

I dati possono essere comunicati a fornitori tecnici, consulenti, servizi di hosting, piattaforme email, strumenti di gestione form, servizi analytics o soggetti necessari alla gestione del sito e delle richieste. Tali soggetti operano, ove necessario, come responsabili del trattamento.

8. Trasferimento dei dati fuori dall’Unione Europea

Alcuni servizi utilizzati dal sito potrebbero comportare trasferimenti di dati verso Paesi extra UE. In tali casi il trasferimento avviene sulla base di garanzie adeguate previste dalla normativa applicabile, come decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard.

9. Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:

• accesso ai dati personali;
• rettifica o aggiornamento;
• cancellazione;
• limitazione del trattamento;
• opposizione al trattamento;
• portabilità dei dati, ove applicabile;
• revoca del consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente alla revoca.

Le richieste possono essere inviate a: info@incucinacongio.it. L’interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.

10. Cookie Policy

Il sito può utilizzare cookie tecnici, necessari al corretto funzionamento delle pagine, e cookie non tecnici solo previo consenso dell’utente, ove richiesto.

Cookie tecnici

Sono necessari per il funzionamento del sito e non richiedono consenso. Consentono, ad esempio, la navigazione, la sicurezza e la gestione di preferenze tecniche.

Cookie analitici

Possono essere utilizzati per raccogliere informazioni statistiche aggregate sull’uso del sito. Se non anonimizzati o se comportano profilazione, vengono installati solo previo consenso.

Cookie di marketing e profilazione

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Gestione del consenso

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11. Servizi di terze parti

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12. Modifiche alla presente informativa

La presente informativa può essere aggiornata nel tempo. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina.